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SABATO 11
e DOMENICA 12 OTTOBRE
FESTIVAL DEL FORMAGGIO
Week-end
con protagonista assoluto il formaggio della tradizione
locale: nel corso delle due giornate saranno presenti come
espositori alcuni dei produttori della zona. Al pubblico
saranno offerte degustazioni di prodotti caseari del
territorio.
Stand di piazza XX
settembre
sabato dalle 16.00 alle 20.00
domenica dalle 10.00 alle 20.00
sabato 11
PALIO DEI CACIOTTINI
OLIMPIADI DEL CACIO PER BAMBINI
Piazza dei Priori - ore
15.00
domenica 12
OLIMPIADI DEL CACIO
GIOCHI E SFIDE TRA CONTRADE DI
VOLTERRA
Piazza dei Priori - ore
10.00
CORSA DEI CACI
VOLTERRANI (III edizione)
 Simpatica
gara in cui le Contrade di Volterra si daranno battaglia in
una divertente sfida all’ultimo formaggio!!
Il “tiratore scelto” di ciascuna squadra dovrà far ruzzolare
lungo il percorso di Via Franceschini la sua arma, una forma
di formaggio… Si aggiudicherà la vittoria l’autore che
riuscirà ad arrivare al traguardo nel minor tempo possibile.
via Franceschini - ore
15.30
TOSCANA
FUORI SENTIERO
Tra Valdelsa e Volterrano
Escursione nella zona di Montemiccioli, territorio di
confine tra Volterra, Colle Val d’Elsa e San Gimignano,
ricco di natura, storia e paesaggio. Durante il Trekking
degustazione di formaggi pecorini presso il CASEIFICIO
F.LLI CARAI
Info e prenotazioni:
Consorzio Turistico
SABATO 18
e DOMENICA 19 OTTOBRE
Volterra DOLCEGUSTO E DI...VINO!!
Fine
settimana goloso con protagonista la produzione vinicola del
territorio, eventi ed appuntamenti di degustazione pensati
per promuovere e far conoscere i vini locali e la
pasticceria abbinati con prodotti della tradizione
volterrana.
Stand di piazza XX
settembre
sabato dalle 16.00 alle 20.00
domenica dalle 10.00 alle 20.00
domenica 19
PRESENTAZIONE
DELL’OLIO NUOVO
Degustazione dell’olio di prima
frangitura
accompagnata da assaggi di prodotti tipici della Val di
Cecina
Frantoio dei Colli
Toscani
(via S.S. 439 dir. Km 7,400)
dalle ore 16.00
MUSICA DI STRADA
Con il gruppo Tedesco GENTLEMEN
DIXIELAND
(TRADITIONAL JAZZ QUARTET)
sabato 25, domenica 26 e venerdì 31 OTTOBRE,
sabato 1 e domenica 2
XI° MOSTRA MERCATO DEL TARTUFO BIANCO
DELLE COLLINE SANMINIATESI E RASSEGNA DEI PRODOTTI TIPICI
 Uno
degli appuntamenti più attesi dell’intero territorio. Nelle
giornate della Mostra il protagonista assoluto sarà il
pregiato tartufo bianco locale, raccontato e venduto dagli
espositori ospitati dagli stand di P.zza XX Settembre.
Un’occasione davvero unica per meglio conoscere ed
apprezzare uno dei figli più pregiati di queste terre, in
cui trovano largo spazio anche gli altri prodotti
enogastronomici e tipici della Val di Cecina.
Stand di Piazza XX
Settembre
tutti i giorni della Mostra
dalle 10.00 alle 20.00
Domenica 26
TOSCANA FUORI
SENTIERO
Andar per
funghi...
Alla
ricerca dei ”cugini” del tartufo, meno preziosi ma
altrettanto squisiti.
Guida al riconoscimento delle specie più comuni e di quelle
più prelibate
nello splendito scenario del Bosco di Berignone
Info e prenotazioni:
Consorzio Turistico
VENERDI' 31, SABATO 1 e DOMENICA 2 NOVEMBRE
Venerdi 31
CINEMA E CIBO
a cura
della Professoressa Maria Nicolosi
Sala Torre Toscano - ore
9.45
Sabato 1
Momento
della rassegna entrato ormai a pieno titolo fra i più attesi
ed interessanti per il pubblico finale. Come ogni anno il
”Premio letterario Jarro” intende riconoscere e premiare
quel personaggio del mondo dello spettacolo che, in ambito
professionale, si sia distinto per la sua attività di
divulgazione della cultura della buona tavola.
Sala del
Maggior Consiglio, Palazzo dei Priori ore 17.30
Domenica 2
TUTTI A CACCIA DI TARTUFO
Viene
riproposto il simpatico appuntamento che renderà possibile
accompagnare tartufai locali ed i loro segugi in
dimostrazioni di ricerca del tartufo.
PARTECIPAZIONE
GRATUITA
Parco
Pubblico E. Fiumi ore 11.00
SABATO 8 e DOMENICA 9
FESTA DELLA
CIOCCOLATA
Goloso
appuntamento dedicato al cioccolato nelle sue molteplici
forme, con esposizione e dimostrazioni pratiche con cui
verranno coinvolti tutti i presenti.
Stand di piazza XX
settembre
sabato dalle 16.00 alle 20.00
domenica dalle 10.00 alle 20.00
DISEGNI AL CIOCCOLATO
Bambini
protagonisti di disegni da effettuare con l’utilizzo del
cioccolato
ESIBIZIONE GRUPPO STORICO SBANDIERATORI DI VOLTERRA
CATEGORIA JUNIOR
Domenica 9
CACCIA AL TESORO
Divertente
gioco dedicato ai bambini lungo le vie del centro storico,
con premi ai partecipanti (partenza Piazza XX Settembre)
Lungo le vie di Volterra
- dalle ore 16.00
TOSCANA FUORI SENTIERO
trekking
urbano da leccarsi i baffi
Visita
guidata alle parti più sconosciute del centro
e della città assaggiando cioccolata e vini dolci
da VENERDI' 14 a DOMENICA 16 NOVEMBRE
I SAPORI DELLA BAVIERA IN MOSTRA A VOLTERRA
MUSICA, ARTE
E GASTRONOMIA
In
collaborazione con
Villa
Palagione Centro Interculturale - Volterra
Centro di cultura e formazione Kloster Seeon - Germania
Fine
settimana interamente dedicato alle specialità della
tradizione bavarese, con ospiti espositori della regione
dell’Alta Baviera che presenteranno al pubblico le loro
eccellenze gastronomiche e non solo. Saranno contestualmente
organizzati una serie di appuntamenti di incontro e
degustazione per promuovere questo nuovo gemellaggio
all’insegna della buona tavola e della cultura Bavarese.
Musica, arte, attività ricreative e mostre faranno da
cornice alla manifestazione che si presenta come momento di
scambio culturale con la famosa Regione dei Laghi.
TRA I VISITATORI
DELLO STAND DI PIAZZA XX SETTEMBRE VERRA’ ESTRATTO A SORTE
UN SOGGIORNO DI 1 SETTIMANA PER 2 PERSONE IN BAVIERA
(VOLO INCLUSO).
Stand di piazza XX
settembre
dalle 10.00 alle 20.00
ALTRI APPUNTAMENTI
DEL WEEK-END:
Sabato e Domenica -
Villa Palagione - Volterra
-
Degustazioni di specialità Bavaresi preparate da uno
chef locale
- Mostra su W.A. Mozart
- Corso di calligrafia medievale
Sabato 15
VOLTERRA IN
MUSICA
”Pietre
sonore - l’Alabastro di Volterra”
Concerto
musicale con il gruppo
Paul Moss
Band,
preceduto
da un’esibizione Concerto del
CORETTO DEI PINGUINI
organizzato in collaborazione con l’Associazione “Arte in
Bottega”
Teatro Persio Flacco
- ore 21.15
domenica 16
MUSICHE E CANTI DI
MOZART
Concerto
del ”Circolo Musicale di Seeon” Organizzato dal Centro di
Cultura e Formazione Kloster Seeon.
ore 11.00
SABATO 22 e DOMENICA 23 NOVEMBRE
FESTA DELL’OLIO
Fine
settimana interamente dedicato al prezioso oro verde locale,
con degustazioni, concorsi fra produttori, visite guidate ai
frantoi e, ovviamente, esposizioni ed assaggi aperti al
pubblico.
Stand di piazza XX
settembre
sabato dalle 16.00 alle 20.00
domenica dalle 10.00 alle 20.00
DEGUSTAZIONI GUIDATE
DI OLI DI PRIMA FRANGITURA
Tre
degustazioni guidate di oli di aziende con dimostrazioni di
Analisi Sensoriale (Metodo C.O.I.) alla guida di un Capo
Panel e assaggiatori esperti, organizzate dalla C.C.I.A.A.
di Pisa
Stand di piazza XX
settembre
sabato dalle 16.00 alle 18.00 - domenica alle 18.00
Sabato 22
consegna PREMIO
BEPPINO RASPI: TRADIZIONE E QUALITA’
e
SPETTACOLO CANTI POPOLARI
con il gruppo LA TAZZA DI ARIANNA
Organizzato in collaborazione con l’ASSOCIAZIONE PRO
VOLTERRA
 Quarta
edizione di questo importante premio, che intende
riconoscere il lavoro di quell’azienda agricola locale che
si è distinta per la produzione e la valorizzazione di un
prodotto tipico del territorio. La giuria è formata da
esponenti del Comune di Volterra, della Camera del Commercio
e delle Associazioni di categoria. La premiazione è aperta
al pubblico.
A seguire
un suggestivo concerto con esecuzione di canti della
tradizione popolare, che saranno eseguiti dal gruppo “La
tazza di Arianna”
Teatro Persio Flacco -
ore 21.15
Domenica 23
Premiazione CONCORSO
”LISCIO COME L’OLIO”
Premiazione dei vincitori del Concorso “Primolio”,
organizzato con la collaborazione con la CCIIA di Pisa e i
produttori del Comitato per il riconoscimento della Dop
delle Colline Pisane. Protagonisti saranno gli oli locali: a
decretare la graduatoria finale una giuria popolare ed un
Panel di esperti formato da assaggiatori professionisti,
giornalisti ed operatori del settore.
Sala del Maggior
Consiglio, Palazzo dei Priori ore 16.30
TOSCANA FUORI
SENTIERO
La discesa
dal colle di Volterra per assaggiare l’olio ”novo”
Attraverso le pendici settentrionali del poggio, alla
scoperta di mura e necropoli etrusche, antiche fonti,
paesaggi agricoli tradizionali, fino al FRANTOIO DEI
COLLI TOSCANI per gustare la tradizionale ”fettunta”
toscana
Info e prenotazioni:
Consorzio Turistico
CONTEMPORANEAMENTE AGLI APPUNTAMENTI
DEI FINE SETTIMANA
dall’11 ottobre al 23 novembre tutti i giorni della manifestazione
VOLTERRA di GUSTO...
E DI CULTURA
A tutti
coloro che visiteranno gli stand di Piazza XX Settembre
verrà rilasciato un coupon valido come riduzione sul
biglietto di ingresso per diversi Musei della città (BIGLIETTO
RIDOTTO 5 Euro) e della Mostra “Alabastri a Volterra”
(aperta fino al 3 Novembre) (BIGLIETTO RIDOTTO 3 Euro)
da sabato 18 ottobre a domenica 23 novembre
SCATTI CON GUSTO
Concorso
fotografico (II Edizione)
Esposizione di scatti a tema enogastronomico inviate da
fotografi professionisti e non partecipanti al Concorso
“Scatti con gusto”, realizzato in collaborazione con il
Gruppo fotografico Gian, selezionate da una giuria popolare
tra coloro che visiteranno gli stand di Piazza XX Settembre.
Il Bando di partecipazione, con scadenza per l’invio delle
foto fissata il 10 ottobre, è visionabile sul sito
www.volterragusto.com
Premi offerti da Magazzini Mangini La Rosa, Euronics
Point Saline di Volterra, Agriturismo S.Vittoria, Volterra
31 ottobre - 1-2 novembre - 8-9 novembre
mostr’A
Artigianato
- Alabastro - Agricoltura
Alimentazione: la scuola ricerca e propone.
Organizzato dall’I.C. Volterra
Locali espositivi di Via
Giusto Turazza e saletta del Giudice Conciliatore
A partire da Sabato 1 novembre per tutti i giorni di
Volterragusto
Nei
ristoranti aderenti sarà possibile richiedere il “Menù della
formica” piatto unico per bambini fino a 12 anni a prezzo
fisso.
Il menù è stato ideato insieme ai bambini dell’ I.C.
Volterra.
Tutte le Domeniche a partire dal 12 Ottobre al 23 Novembre
Volo a colori su
Volterra con parapendio a motore
Organizzata dall’Associazione sportiva “DREAM TO FLY” Lucca
ore 8.00 e alle ore
16.00
Ritrovo: Piazza Martiri della Libertà - Partenza: Loc.
Zambra - Costo: 50,00 €.
I voli si
effettueranno solo a condizioni meteo ottimali e con
raggiungimento minimo di 10 partecipanti.
Info e prenotazioni:
Consorzio Turistico
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