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SAPORI E COLORI
DI VOLTERRA E VALDICECINA
Il successo della manifestazione
Volterragusto e della mostra mercato del tartufo bianco delle
Colline Sanminiatesi ci ha spinto a ricercare nuove occasioni di
incontro attraverso un programma per l'autunno 2008 ancora più
ricco di eventi.
In collaborazione con l'Associazione tartufai della Val di Cecina e gli operatori locali del settore,
e grazie al contributo della Cassa di Risparmio di Volterra e
della Fondazione CRV, abbiamo cercato di valorizzare il nostro
territorio attraverso la ricchezza delle produzioni
enogastronomiche locali.
Alcuni dei produttori presenti alla manifestazione 2008 sono
anche coloro che hanno aderito al progetto "Filiera Corta", una
rete di iniziative che vede coinvolte le eccellenze agricole
della Valdicecina.
Volterragusto si presenta come ulteriore occasione per visitare un territorio da apprezzare non solo le bellezze artistiche, storiche e paesaggistiche ma anche per la qualità e la bontà dei suoi prodotti.
Arte, cultura, paesaggio e prodotti locali, un connubio vincente
per passare dei week-end all'insegna di continue emozioni.
Giacomo Santi
Ass. Attività Produttive
Comune di Volterra |
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