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La Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle colline sanminiatesi, giunta alla dodicesima edizione, richiama ogni anno numerose persone: intenditori, curiosi o semplici amanti della buona tavola che gradiscono non solo assaporare, ma anche saperne di più sul tubero più ricercato della zona.

Due interi week-end (SABATO 24 e DOMENICA 25 OTTOBRE, SABATO 31 OTTOBRE e DOMENICA 1 NOVEMBRE) che, nell'ambito della rassegna enogastronomica “VOLTERRAGUSTO” (www.volterragusto.com ), si tingeranno di bianco… ad ospitare l’appuntamento gli stand allestiti in piazza XX Settembre, che faranno da cornice ad uno degli happening gastronomici più attesi a livello regionale: protagonista il Tuber Magnatum Pico, il tartufo più pregiato, in mostra in uno splendido angolo di Toscana impossibile da non apprezzare per i suoi risvolti magici.

Per tutta la rassegna continua inoltre l'estrazione, tra i visitatori degli stand, di due week-end in agriturismo con trattamento di B&B da utilizzare nell'appendice “VOLTERRAGUSTO” di marzo (SABATO 20 E DOMENICA 21 MARZO, SABATO 27 E DOMENICA 28 MARZO). Iniziativa offerta dal Consorzio turistico Volterra, Val di Cecina e Val D'Era.

Ma non è tutto. “VOLTERRAGUSTO”, che fino all'8 novembre animerà questi primi week-end autunnali, ha in serbo altre iniziative per chi deciderà di prenderà parte alla Mostra Mercato.

L'evento di punta del primo week-end è atteso per sabato 24 OTTOBRE, alle ore 17 nella Sala del Maggior Consiglio a Palazzo de' Priori. Si tratta della consegna del “Premio Letterario Jarro”, un premio giunto quest'anno alla sua VIII edizione che intende offrire un riconoscimento ad un personaggio del mondo dello spettacolo che, in ambito professionale, si sia distinto per la sua attività di divulgazione della cultura della buona tavola. A ritirare il premio, in questa edizione 2009, sarà Marcello Masi, giornalista e curatore della seguitissima “Eat Parade”, rubrica di enogastronomia in onda tutti i sabati su Rai Due.

Il secondo week-end sarà invece contrassegnato da una caccia al tartufo aperta a tutti. DOMENICA 1 NOVEMBRE, alle ore 11 nel parco pubblico E.Fiumi, verrà riproposto un appuntamento che nelle edizioni passate ha riscosso molto successo. Chi vi vorrà partecipare avrà infatti la possibilità di accompagnare i tartufai locali ed i loro segugi in una battuta tutta dedicata al prezioso tubero.

Da non perdere l'”Emporio del Gusto” di via S.Lino, che SABATO 31 OTTOBRE aprirà i battenti con un'inaugurazione a cui tutti i visitatori sono invitati.

E per chi, dopo aver dedicato così tanto tempo ai piaceri della tavola, vuol fare un po' di movimento. Gli organizzatori di “VOLTERRAGUSTO” hanno pensato anche a questo. Sia DOMENICA 25 OTTOBRE che DOMENICA 1 NOVEMBRE ci sarà un appuntamento tutto dedicato al TREKKING, una serie di percorsi per scoprire da vicino le bellezze del territorio.

Per ognuno dei due week-end ci sarà spazio anche per il proseguimento del mini-corso “Il vino: cinque incontri per amarlo in tutti i sensi” a cura della Fisar - Delegazione storica di Volterra. Ogni incontro è dedicato ad uno dei cinque sensi: DOMENICA 25 OTTOBRE, presso la casa-torre Toscano, si parlerà della sfera sensoriale dei profumi con l’appuntamento “Olfatto – un fiore nel bicchiere: un calice colmo di profumi”. DOMENICA 1 NOVEMBRE alle ore 16 sarà invece la volta delle sensazioni del palato, con “Gusto – I sapori del vino:territori e tradizione”. Come location, stavolta, l'Ecomuseo dell'alabastro.

Da non dimenticare poi che anche quest'anno si rinnova l'iniziativa “Volterra di Gusto E..di Cultura”, con sconti e riduzioni sul biglietto di ingresso per diversi Musei della città a tutti coloro che visiteranno gli stand di Piazza XX Settembre. Lo sconto e valido anche per la Mostra “Pieter de Witte” aperta fino all’8 Novembre.

Cultura ed enogastronomia continueranno il loro percorso parallelo con un'altra iniziativa dal nome “Gusto Volterra, Immagini d'Autunno”. Si tratta di un concorso fotografico per fotografi professionisti e non con tema proprio la rassegna “VOLTERRAGUSTO”, realizzato in collaborazione con il Gruppo fotografico Gian: gli scatti (il bando di partecipazione è visionabile sui siti www.volterragusto.com e www.gruppofotograficovolterra.it ).

Per aggiornamenti ed informazioni relative al programma sarà sempre possibile consultare il sito www.volterragusto.com (mail: info@volterragusto.com ), o contattare il Consorzio Turistico “Volterra, Val di Cecina, Val d’Era” allo 0588-86099 (mail: info@volterratur.it ).

Ufficio stampa della rassegna
Alessandra Petrelli - Studio Umami
055.6587304