E� cominciato il conto alla rovescia per VOLTERRAGUSTO, la rassegna enogastronomica pi� attesa dell�autunno toscano in programma a VOLTERRA (PI) nei 5 fine settimana dal 10 OTTOBRE ALL�8 NOVEMBRE 2009.�La kermesse, giunta alla quinta edizione, proporr� come da tradizione un calendario ricco di eventi dedicati alle tipicit� della gastronomia locale, uniti a spettacoli e iniziative che renderanno ancor pi� piacevole la visita nella suggestiva citt� etrusca. Formaggio, vino, cioccolato e tartufo saranno protagonisti di week-end tematici che avranno il loro centro negli stand di Piazza XX settembre (aperti tutti i sabati�dalle�16 alle 20 e le domeniche�dalle 10 alle 20).

Ma la grande novit� di VOLTERRAGUSTO � l�appendice primaverile che seguir� gli appuntamenti di ottobre e novembre. I due ultimi week-end di MARZO 2010, ad animare le vie di Volterra ci penseranno infatti la prima edizione della RASSEGNA DEL TARTUFO MARZUOLO (SABATO 20 e DOMENICA 21 MARZO), evento decisamente atipico nel panorama nazionale e la FESTA DELL�OLIO (SABATO 27 e DOMENICA 28 MARZO), dedicata alle eccellenze olearie locali.

Nella tradizionale cornice autunnale il fine settimana cheSABATO 10 E DOMENICA 11 OTTOBRE inaugurer� la rassegna sar� VOLTERRA, SAPORI A CHILOMETRO ZERO, una due giorni dedicata alle aziende parte del progetto �FILIERA CORTA, Rete Regionale per la valorizzazione dei prodotti agricoli locali� promosso dalla Regione Toscana. Lungo le vie del centro storico una serie di tappe gastronomiche a tema scandiranno inoltre l�itinerario �Filo filo Boccon Boccone; passeggiata degustativa alla scoperta della Filiera Corta Volterrana�.

SABATO 17 E DOMENICA 18 OTTOBRE riflettori accesi sul FESTIVAL DEL FORMAGGIO, con i casari locali a presentare i loro prodotti. Da non perdere l�ormai tradizionale Corsa dei caci Volterrani,�divertente gara che in�Via Franceschini vedr� impegnate le Contrade di Volterra in una battaglia��all�ultima caciotta! �

Per i palati raffinati l�appuntamento pi� atteso � con la�"XII MOSTRA MERCATO DEL TARTUFO BIANCO DELLE COLLINE SANMINIATESI� in programma SABATO 24 e DOMENICA 25 OTTOBRE e ancora SABATO 31 OTTOBRE e DOMENICA 1 NOVEMBRE, due week-end�nei quali il prezioso tubero, che tanto si lega a Volterra, verr� degustato e raccontato. Fra le iniziative, la divertente CACCIA AL TARTUFO e la consegna delPREMIO LETTERARIO JARRO, momento fra i pi� attesi dal pubblico finale: sar� premiato un personaggio del mondo dello spettacolo che, in ambito professionale, si sia distinto per la sua attivit� di divulgazione della cultura della buona tavola.

Chiuder� la prima parte di VOLTERRAGUSTO la golosa FESTA DEL CIOCCOLATO, una due giorni � SABATO 7 e DOMENICA 8 NOVEMBRE - dedicata al cioccolato e alle sue molteplici espressioni, con esposizione e dimostrazioni di lavorazione. Nel corso del week-end anche la quinta edizione del PREMIO BEPPINO RASPI, che riconoscer� il lavoro di quell�azienda agricola distintasi per la produzione e la valorizzazione di un prodotto del territorio.�

Cultura ed enogastronomia continueranno inoltre il loro percorso parallelo con due iniziative:

�GUSTO VOLTERRA, IMMAGINI D'AUTUNNO�, concorso fotografico�per fotografi professionisti e non con tema proprio la rassegna VOLTERRAGUSTO, realizzato in collaborazione con il Gruppo fotografico Gian: gli scatti (il bando di partecipazione � visionabile sui siti www.volterragusto.com e www.gruppofotograficovolterra.it ) verranno votati da una giuria appositamente nominata e i premi consegnati durante la manifestazione di marzo.

�VOLTERRA DI GUSTO.. E DI CULTURA�:�a tutti coloro che visiteranno gli stand in Piazza XX Settembre, verr� rilasciato uncoupon valido come riduzione sul biglietto di ingresso per diversi Musei della citt� e della Mostra �Pieter de Witte� (aperta fino all�8 novembre)

Per aggiornamenti ed informazioni relative al programma sar� sempre possibile consultare il sito�www.volterragusto.com�(mail:�info@volterragusto.com), o contattare il Consorzio Turistico �Volterra, Val di Cecina, Val d�Era� allo 0588-86099 (mail:�info@volterratur.it).

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Per immagini in alta risoluzione: http://picasaweb.google.it/studioumami.com/VOLTERRAGUSTO#

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